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입맛을 찾아서
가족이나 연인과 함께 담소를 나누며 맛있는 식사를 하고 나면 피로했던 몸과 마음이 회복되면서 온몸
에 행복감이 퍼져온다. 그래서 즐거운 식사는 늘 기다려지며 삶의 활력소가 된다. 어느덧 계절의 여왕인
봄이 우리 곁에 다가왔다.
봄은 승발지기(升發之氣)의 계절로 만물이 소생하며 겨울철의 움츠렸던 심신이 펴지고 본격적인 활동을
시작하는 시기다. 이 좋은 때에 나른함을 호소하는 춘곤증과 함께 식욕부진을 호소하는 사람이 많다.
식욕부진은 음식이 맛이 없다거나 굶어도 먹고 싶지 않거나, 음식생각이 없는 등의 식욕저하증을 말한다.
주로 소화기 계통의 질환에서 흔히 나타나는 증상이지만 다른 질환의 진행과정에서 함께 나타날 수도
있어 면밀한 관찰을 요한다. 또한 식욕은 후각과 청각 등과도 밀접한 관계가 있어 냄새를 맡지 못하면
음식 맛을 잘 모른다.
한의학에서는 입을 옥지(玉池)라 하여 입안의 소중한 진액을 간직하는 작은 연못이라 했다. 소화기의 출
발점인 口와 舌을 구분하였는데 口는 비(脾)에 속하고 舌은 心에 속한다고 했다. 따라서 심기(心氣)가
혀에 통하므로 다섯 가지 맛을 알고 비기(脾氣)가 입에 통하므로 오곡의 맛을 안다고 했다. 口舌은 한 묶
음이면서도 이처럼 주관하는 곳이 달라 식욕부진을 치료할 때 종종 心의 손상된 기운을 함께 치료해주면
뛰어난 효과를 본다. 한편 입에서 쓴맛이 난다거나 신맛, 단맛 등이 돈다고 하는 분들이 계시는데 이는
각각의 오장에 비정상적인 열이 생길 때 나타나는 증상이다.
식욕부진은 몇 가지 형태로 나뉘어 치료하는데 먼저 가장 흔하게 발생되는 것으로 정신적 긴장이나 평소
신경질적인 사람들이 잘 나타나는데 울체된 기운을 풀어주는데 중점을 둔다.
두 번째로 비위의 기운이 허약한 것으로 먹고픈 생각이 없고 별로 배도 고프지 않은데 주로 만성위염이나
위하수증에서 볼 수 있다. 이의 치료는 인삼이 가미된 처방을 사용하면 잘 치료된다.
세 번째로 위장의 진액이 부족하여 식사 전에 물을 한 컵 들이킨다든지, 또는 배고픔을 느끼기는 하나 음
식생각이 별로 없는 것으로 감기 뒤끝이나 만성위염 등에서 볼 수 있다. 기타증상으로 먹으면 금방 배가
부르다든지, 극단적으로 음식냄새조차 맡기 싫어하는 사람도 있어 이를 구분하여 치료한다.
나른한 봄철에 식욕부진이 오면 먼저 충분한 수면을 취해주는 것이 가장 좋다. 잠자리가 편안한 뒤에는
구수한 된장국 냄새에 군침이 돌고 상쾌한 배변도 또한 가능해진다. 그리고 봄나물을 잘 섭취 해보자.
봄철에는 각종 비타민이 부족해지기 쉬운데 쑥, 냉이, 씀바귀 등은 잃었던 입맛을 찾아준다.
보통 식욕이 왕성한 것과 과식은 혼동되기 쉬운데 과식은 식탐이 지나쳐 비만으로 진행될 염려가 있는
반면에 식욕이 왕성한 것은 신진대사가 원활하여 건강한 상태를 말한다.
음식은 맛있게 먹되 절제가
필요하다. 술과 고량후미를 지나치게 탐한다든지, 차고 시원한 음식을 지속적으로 먹는다든지, 육식과
야채 중에서 어느 한쪽을 지나치게 편중되게 섭취한다든지, 씹어서 먹는 식사와 마시는 음료의 비율이
불균형하다든지, 극단적으로 매운맛을 자주 즐긴다든지 등의 무절제를 우리주위에서 흔히 볼 수 있다.
그래서 필자는 권하고 싶다. 일주일에 한번 정도는 내 몸의 건강을 위하여 마지막까지 헌신하며 침
묵하는 위와 장에게 담백한 음식으로 경의를 표하는 것을...
김 용 복
세종한의원 원장
한의학 박사
광진구 한의사회 부회장
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